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綾手づくりほんものセンターについて
綾手づくりほんものセンターとは？
宮崎県・綾町にある『綾手づくりほんものセンター』は、自然生態系農業作られた農作物や加工品、工芸品などの特産物を展示販売しです。町独自の安全基準に基づいて、金・銀・銅のランクがつけられた農作物などを販売しており、納品は地元の生産者の人たちが直接運び、好きな棚に並べ、値段を決めます。
四季を通してさまざまな野菜や果物、加工品がお客様をお出迎えしています。ぜひ、一度綾町の食をお試しください。
地図
自然生態系農業とは？
自然の摂理を尊重した農業、すなわち地域環境資源との調和と共生を目指す環境保全型農業を推進するために「自然生態系農業の推進に関する条例」を制定しています。これは近代農業がもたらした歪みを反省し、化学肥料や農薬をできるだけ使わない有機農業を推し進めたものです。
四カ条
- 化学肥料、農薬などの合成化学物質の利用を排除すること
- 本来機能すべき土などの自然生態系をとりもどすこと
- 食の安全と、健康保持、遺伝毒性を排除する農法を推進すること
- 遺伝子組み換え作物の栽培を行わないこと
農産物のランク付け
農地認定
| 農地の認定区分 | 過去における農地の管理状況 | |
|---|---|---|
| 土壌消毒剤 除草剤 |
土づくり | |
| Ａ農地 | 使用しない | 土づくり３年以上の農地 |
| Ｂ農地 | 土づくり２年以上 ３年未満の農地 |
|
| Ｃ農地 | 土づくり１年以上 ２年未満の農地 |
|
生産管理認定
| 生産管理の 認定区分 |
土壌消毒剤除草剤 | 化学肥料 | 合成化学農薬 （防除回数） |
|---|---|---|---|
| Ａ | 使用しない | 使用しない | 使用しない |
| Ｂ | 三要素施用成分 総量２０％以下 |
慣行防除の １／５以下 |
|
| Ｃ | 三要素施用成分 総量２０％以下 |
慣行防除の １／３以下 |
総合認定区分基準
| 農地認定区分 | 生産管理 認定区分 |
総合 認定区分 |
|---|---|---|
| A | A | A(ゴールド) |
| A | B | C(シルバー) |
| B | ||
| B | A | |
| A | C | C(カッパー) |
| B | ||
| C | ||
| C | A | |
| B |
